İçindekiler
TDK’ya Göre Glüten Kelimesinin Doğru Yazılışı Nedir? Gluten nasıl yazılır?
TDK’ya Göre Glüten/Gluten Kelimelerinin Doğru Yazılışı?
Glüten ve Gluten kelimelerinin doğru yazılışı sıklıkla karıştırılmaktadır. TDK’ya göre doğrusu yazılışı nedir?, TDK’ya göre nasıl yazılır? Doğru yazılışı hakkındaki detaylar için yazımızı inceleyiniz.
Glüten Nasıl Yazılır?
Türk Dil Kurumu Sözlükleri’ne göre Glüten/Gluten kelimelerinin doğru yazılışı “Glüten”dir.
Glüten Kelimesinin Doğru Cümlede Kullanımı?
Glüten intoleransı olan kişiler, glütensiz ürünler tüketmek zorundadır.
Glüten ✔️ (Doğru)
Gluten ❌ (Yanlış)
Peki TDK’ya göre kelime nasıl yazılır?
Gluten – Yanlış
Glüten – Doğru
Örnek Cümleler:
1- Glütenli yiyecekler yemem gerekiyor? – Doğru
2- Gluten aslında çok dikkat edilmesi gereken bir şey. – Yanlış
Gluten Nedir?
Gluten, buğday gibi bazı tahıllarda bulunan ve hamurun elastik yapısını oluşturan doğal bir protein karışımıdır. Hamurun yoğrulmasıyla aktif hale gelen gluten, pişirme sırasında ürünün şekil almasını ve kabarmasını mümkün kılar. Ancak, bazı bireylerde gluten tüketimi sindirim sorunlarına neden olabilir ve çeşitli sağlık riskleri taşıyabilir.
Gluten Nelerde Var?
Gluten içeren besinlerin başında ekmek ve makarna gelse de birçok hazır ürün de gluten içerebilir.
Gluten içeren başlıca besin ve ürünler şöyledir:
- Hazır çorbalar, soslar ve teriyaki gibi katkılı ürünler
- Ekmek, simit, poğaça, çörek ve kek gibi unlu mamuller
- Makarna, erişte, bulgur ve kuskus
- Bira ve malt içeren içecekler
- Şekerlemeler, çikolatalar ve aromalı atıştırmalıklar
- Pane harcıyla kaplanmış kızartmalar
- Kraker, bisküvi ve bazı kahvaltılık gevrekler
- Hazır köfte, işlenmiş et ürünleri ve bazı sosis türleri
- Buğday, arpa, çavdar
diyekonustu.com
