Kış mevsiminde sağlıklı beslenmek için mevsimine uygun gıdalar tercih etmek büyük önem taşıyor. Ancak bazı yiyecekler, mevsim dışı üretim veya ithalat nedeniyle
© diyekonustu.com – Haberin gücü adına | 2025
Yemek
Tantuni, Türkiye’nin özellikle Mersin şehrine özgü bir sokak lezzetidir ve kökenleri Osmanlı mutfağına kadar uzanır. Sıkça tercih edilen lezzetli bir yemek olan
Hünkar beğendi, sadece bir yemek olmanın ötesinde, tarihi ve kültürel bir mirasın parçası olarak Türk mutfağının önemli bir unsuru olmaya devam etmektedir.
Kebap, sadece bir yemek olmanın ötesinde, kültürel bir miras ve sosyal bir bağ olarak da önem taşır. Her yudumda tarih ve gelenekleri
İçli köfte, Türk mutfağının önemli bir parçası olarak, geçmişten günümüze kültürel bir miras ve sosyal bir bağ oluşturur. Özel günlerde ve davetlerde
Kültürel geçmişin ve yerel lezzetlerin bir yansıması olarak, Türk mutfağının önemli bir parçası olan Etli güveç, en çok tercih edilen yemekler arasındadır.
Pilav, dünya genelinde farklı kültürlerde yer alan temel bir yemektir. Tarihçesi oldukça eskiye, binlerce yıl öncesine dayanır. Pirinç, özellikle Asya’da, tarımı yapılan
Özel günlerde ve davetlerde sıkça tercih edilen lezzetli bir yemek olan Perde pilavı nasıl yapılır? Perde pilavı tarifi, yapımında kullanılan malzemeler, tarihçesi
Türk sofralarının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan İmam Bayıldı ile ilgili tüm bilgiler bu makalemizde. İşte kökeni, Anadolu ve Akdeniz mutfağına dayanan İmam
Tarihçesi MÖ 2. bin yıl öncesine dayanan Çiğ Köfte nasıl yapılır. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak
