Samsun’un Kavak ilçesinin öne çıkan geleneksel yemeklerinden biri olan, Türk Patent ve Marka Kurumu’nca tescillenen coğrafi işaret sahibi Tirit Yemeği’nin yaşatıldığı Tirit Evi için Kavak Belediye Başkanı Şerif Ün’den müjde geldi.
HABER MERKEZİ
Kavak ilçesinin öne çıkan geleneksel yemeklerinden biri olan, Türk Patent ve Marka Kurumu’nca tescillenen ve 2011 yılından buyana koruma altında olan Samsun Kaz Tiridi yemeğinin tanıtımını güçlendirmek için Kavak Belediye Başkanı Şerif Ün atağa geçti.
Geleneksel etkinliklerin yaşatıldığı ve ailelerin buluşma noktası olan Tirit Evi’nde Başkan Ün’ün talimatıyla yenilenme çalışmalarına başlandı.
BAKIM VE ONARIM ÇALIŞMALARI BAŞLADI
İlçedeki alt yapı ve üst yapı yatırımlarının yanı sıra kültürel ve sosyal donatılar noktasında da çalışmalarını aralıksız sürdürdüklerini belirten Başkan Ün, Tirit Evi’nde başlattıkları bakım ve onarım çalışmalarının hız kesmeden devam ettiğini söyledi.
ÜN: TİTİZLİKLE YENİ SEZONA HAZIRLIYORUZ
Çalışmalarla ilgili bilgi veren Başkan Ün, “Yeni sezona en iyi şekilde hazırlanmak için büyük bir titizlikle çalışıyor, Tirit Evimizi ve parkımızı kısa süre içinde vatandaşlarımızın hizmetine sunmayı hedefliyoruz. Tesisimiz, yenilenmiş haliyle yakında tüm hemşehrilerimizin keyifle vakit geçirebileceği bir alan olacak” diye konuştu.
diyekonustu.com
