Samsun’da ekmek ve simide yeni zam yolda: Esnafın durumu valinin masasına geliyor

TOLGA BİRGÜCÜ – Türkiye yeni yıla zam haberleriyle girdi. Elektrik, doğal gaz ve akaryakıt zamları diğer zamları da tetikliyor. Son zam haberi ise ekmeklik buğday ve arpadan geldi. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ekmeklik buğday fiyatına yüzde 23 ve arpa fiyatına ise yüzde 24 zam yapıldığını duyurdu. Besici ve yetiştiricilere 2050 TL/Ton’dan satılan arpa fiyatı Ocak ayı itibariyle 2550 TL/Ton’a, un ve bulgur fabrikalarına 2625-2675 TL/Ton’dan satılan ekmeklik buğday fiyatı ise 3225 – 3275 TL/Ton’a çıkartıldı.

EN SON ZAM 23 KASIM’DA GELDİ

Samsun’da, 23 Kasım’da Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nde Fırıncılar Odası ve odaya bağlı esnafların katılımıyla yapılan toplantıda ekmeğe zam haberi gelmişti. Toplantıda, 230 gram ekmeğin 200 grama düşürülerek yine 2 liradan satılacağı açıklandı.

SİMİDE EN SON ZAM 4 EYLÜL’DE GELDİ Öte yandan kentte 4 Eylül’den simide de zam gelmişti. Yüzde 33 oranında zamlanan simidin fiyatı 1,5 TL’den 2 TL’ye çıkartılmıştı. Zamdan önce Samsun’da 70 gram simit 1,5 TL’ye, 140 gram çiftli simit ise 3 TL’ye satılıyordu. Uygulanan zamlarla birlikte 80 gram simidin fiyatı 2 TL’ye, 160 gram çiftli simidin fiyatı da 4 TL’ye çıkartılmıştı.

FIRINCI ‘DAYANAMIYORUZ’ DİYOR

Enerji, doğal gaz ve akaryakıtın ardından TMO’nun yaptığı zammı Gazete Gerçek’e değerlendiren Samsun’daki fırıncılar, “Elimizden gelen bir şey yok artık. Bu zamları biz yapmıyoruz. Artık dayanamıyoruz. Yarın ne olacağı belli değil. Ürettiğimiz üründen zarar eder hale geldik” diye konuştu.

16 LİRALIK SUSAM 39 LİRA OLDU

Samsun’da simit satışı yapan işletmeler ise Eylül ayında 16-17 lira olan susam bugün 39 liradan satılıyor ve simit halen 2 lira. Dolar kurundan düşüşün ardından bu susam fiyatı 2 lira kadar düştü, yani 37 liraya indi. Hiçbir şey fark etmedi. Simidin maliyeti ekmek gibi değil daha fazla, insanlar simit almıyorlar. Simit ekmeği geçti. Üretsek zarar ediyoruz, satsak zarar ediyoruz, kapatsak işyerimizi kapatamıyoruz. Bu insanlar evlerine nasıl ekmek götürecek, nasıl çalışanının maaşını verecek, işyerinin kirasını verecek veya faturalarını ödeyecek kimsenin bizi düşündüğü yok. Çıkmaza girdik ve yeni bir zam daha bekliyoruz, bu kaçınılmaz. Allah sonumuzu hayır etsin” şeklinde konuştu.

SAMSUN VALİLİĞİ DÜĞMEYE BASIYOR

Öte yandan Samsun Valiliği’nde kentteki esnaf önderlerinin katılımıyla yarın bir toplantı yapılması bekleniyor. Samsun Valisi Zülkif Dağlı’nın başkanlığında gerçekleştirilmesi beklenen toplantıda, son zamlar, esnafın durumu ve fiyat tarifleri masaya yatırılacak. Toplantıdan, zamlar karşısında çıkmaza giren ve üretmesine rağmen zarar eden esnafı rahatlatmak için, kentte satışı yapılan ekmek ve simitte yeni bir zam haberi çıkması muhtemel görünüyor.