Samsun'da 100 gram et döner satanlar kepenk kapatıyor

‘TÜRKİYE’NİN HİÇ BİR YERİNDE BARINAMADILAR’
Samsun’da 2019 yılının ilk aylarında açılmaya başlanan ve sonrasında halktan rağbet görerek sayıları artan 100 gram et döner satışı yapan işletmeler kapanma ve devretme yoluna gidiyor. Daha önce de açıklamalarda bulunan Samsun Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (SESOB) Samsun Lokantacılar Tatlıcılar, Pastacılar, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı İsmail Balcı, “Türkiye’de maalesef işi bilen de bilmeyen de işe girişiyor. Belli bir dönem çalışıyor, iş yapıyorlar ve o dönem olan esnafa oluyor. Düzgün esnaf zarar görüyor. Bakın, bu tür işletmelerde kirasından doğal gazına kadar 15-16 kalem gider var. Malzemeni alacaksın, çalıştırdığın emekçiye borçlu kalmayacaksın. Kalmaman gerekiyor, ihtiyaçlarını gidereceksin. Bunlar zor şeyler. Kısacası Türkiye’nin her kentinde böyle dönerciler var, bu ucuz dönercilerin hiç biri uzun süreli barınamamaktadır. Samsun’da da böyle oldu. Giderlerini karşılayamadılar, şimdi kapanma veya devretme yoluna gidiyorlar” diye konuştu.

‘ALLAH AŞKINA AÇARKEN BİZE Mİ SORDUNUZ?’
“Kaçınılmaz sona gelmiş bulunuyoruz” diyen İsmail Balcı, “Her zaman kaliteli ürün satan, işini hakkıyla yapan esnafın kazanmıştır. Bu dün de böyledir, bugün de böyle olmaktadır. Bu işler el ilanı dağıtmakla olmuyor. 10 liraya ne tatlı olur, ne de et döner olur. Ekmeğin kilosunun 6,5 lira olduğu bir yerde 10 liraya et döner satamazsınız. Satarsanız, işini hakkıyla yapan esnafın ekmeğiyle oynarsınız ve bir yerden sonra bu iş patlar ve patladı. Olacağı buydu. Samsun’da zor duruma düşen bu işletmeler, şimdi gelmişler ‘kapatıyoruz, devrediyoruz bize yardımcı olun’ diye yardım istiyorlar. Açarken bize mi sorunuz? şeklinde konuştu.

‘KALİTELİ ÜRÜN SATIN CANIMIZI VERELİM’
İsmail Balcı, şöyle devam etti: “Millet gerçeği gördü, artık ucuz dönere rağbet etmiyor. Biz gıdanın ucuzuna karşıyız. Ucuz tatlıya da, ucuz dönere de, ucuz böreğe de karşıyız. Kaliteli ürün satın ve hakkınızla satın canımızı verelim, ancak milleti de kandırmayın. Samsun’un dönercileri her zaman kaliteli ürün satar. Şimdiye kadar kentimizin kendi esnafından hiç bir şikayet almadık ve sorun yaşamadık. Bu yaşananlar da yine esnafımızın kalitesini ortaya koymaktadır. Kapanan ve devretmeyi düşünen işletmeler, kentimizin esnafına geçici zarar vermiştir ve hak ettikleri değeri de görmeye başlamışlardır.” 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.